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今天吃什么

發現一家藏在巷子里的特色老火鍋，朋友直呼好多菜都沒吃過喲～～【今天吃什么】

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更新于 2024-08-29 16:13IP歸屬地：重慶
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只看樓主

樓主

只看樓主大圖周末相約朋友去吃火鍋，抱著好奇和試一試的心態，團了一家好評挺多的“特色”老火鍋，看網友推薦說里面有很多“稀奇古怪”的食物，反正不是重慶火鍋常有的菜品，但確很有特色而且好吃～火鍋店位置不是特別好找，藏在人和美食一條街里面的深巷里，一進門就看見墻上好大一張地圖喲，標示著全國各地的美食，老板非常熱情，給我們介紹各地特色菜品，可謂坐在重慶，吃遍全國特色美食哈哈~~

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不二飯

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發表于2022-09-26 11:19IP歸屬地：重慶只看該作者

沙發


這個鍋底看起還行

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發表于2022-09-26 15:46IP歸屬地：重慶只看該作者

板凳


有好幾種菜品都沒見過耶

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歡迎添加湯圓的微信號和我互動喲~ 微信:17783112958

49762995

超級版主
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發表于2022-09-27 09:27IP歸屬地：重慶只看該作者

地板


今天接著來說，店內主打驢肉，這也是我們選擇來吃這家的原因，店家將驢肉切得很薄，再拌上生雞蛋，入鍋很快燙好就能吃，吃起來很嫩，口感有點像牛肉的口感，有嚼勁，很好吃的

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不二飯

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發表于2022-09-27 09:30IP歸屬地：重慶只看該作者

1 ^#


廣西脆皮鍋燒，這個我真的是第一次在火鍋里吃到，肉皮是燒了的，燙好后外形和口感都和我們平常吃的燒白很像，愛好肥瘦肉的朋友們吃起就很過癮，大快朵頤

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不二飯

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發表于2022-09-27 09:33IP歸屬地：重慶只看該作者

2 ^#


還有辣鹵鵪鶉，還是很入味，老板會宰了再端上桌，味道不錯，就是有點偏辣了，反正我一口下去被辣到不行，哈哈

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不二飯

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發表于2022-09-27 09:42IP歸屬地：重慶只看該作者

3 ^#


這些菜品就問你們見過沒有？知道是什么么？沒見過的菜一頓輸出，哈哈什么成都冒節子、河南封丘李家卷尖（有點類似于午餐肉）、長白山白玉木耳（比黑木耳口感更脆）、云南野干菌（要多煮一會兒才入味）、山東濟寧猴腦菌、臺灣QQ腸等等等等，反正就是全國美食嘗了個遍~~

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不二飯

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發表于2022-09-27 09:49IP歸屬地：重慶只看該作者

4 ^#


素菜這兩款我很喜歡，前面這個很有嚼勁，很軟糯，不能煮太久了，一分鐘即可土豆絲是網紅產品，吃起來很入味

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不二飯

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發表于2022-09-27 09:51IP歸屬地：重慶只看該作者

5 ^#


最后，擼個串，肉串一下鍋，歡樂我都有~~ 這家總體來說，菜品都很新鮮，火鍋味道也很不錯（就是稍微吃到后面有點咸了），推薦大家可以來試一試，感受一下不一樣的火鍋吃法，火鍋味道，坐在店里把全國特色美食吃一個遍，哈哈